Onze kaart
DRANKJES
Aperitieven (met alcohol)
- Glas champagne – 14,00€
- Huisaperitief – 10,00€
- Kir – 7,50€
- Witte of rode martini – 7,50€
- Bombay Sapphire Gin en Tonic – 14,00€
- Picon witte wijn – 8,00€
- Glazen wijn (wit – rosé – rood) – 6,00€
- Oranje Pisang – 7,00€
- Campari sinaasappel – 8,00€
- Campari natuur – 6,00€
- Ricard – 6,00€
- Pineau des Charentes – 5,50€
- Rode port – 5,50€
- Witte port – 5,50€
- Pina Colada – 11,00€
Aperitieven (non-alcoholisch)
- Huiscocktail – 8,00€
- Pisang – 6,00€
Softs
- Coca-Cola – 3,00€
- Coca-Cola Zero – 3,00€
- Fanta sinaasappel – 3,00€
- 1/2 Spa Reine Intense – 5,20€
- Fuze-tea perziken – 3,00€
- Fuze-tea sprankelend – 3,00€
- Appelsap – 3,00€
Bierflessen
- Jupiler 33cl – 4,00€
- Jupiler 00 – 3,20€
- Val Dieu blond – 4,80€
- Aubel Tripel – 5,20€
- Aubel Pure IPA – 4,80€
- The Pom – 4,00€
- Curtius Classic – 5,20€
- Curtius Triple – 5,20€
- Curtius Smash – 4,80€
LUNCHFORMULE
(Dit menu is beschikbaar van 11.00 tot 14.30 uur.)
2 Diensten
- Voorgerecht + Hoofdgerecht: 31,00€
3 Diensten
Elke week wordt ons aanbod vernieuwd om u een unieke culinaire ervaring te bezorgen, waarbij we uitsluitend werken met verse, seizoensgebonden producten.
GRATIS KINDERMENU
Ingangen
Gerechten met keuzes
- Kipfilet, groenten en friet
- Boulettes saus liégeoise, salade & frietjes
Dessert
MENU
“Want de mooiste allianties worden rond een tafel geboren”
Koude voorgerechten
- zalm gravlax- 17,00€
- Rundercarpaccio (truffel) – 18,00€
- Sint-jakobsschelp tartaar – 23,00€
Warme voorgerechten
- Duivelse scampi – 18,00€
- Scampis knoflookcrème – €18,00
- Duo van kroketten (kaas & garnalen) – €16,00
- Sint-jakobsschelpen met saffraan – 24,00€
Borden
- Filet van gevogelte, groenten van seizoen, saus naar keuze – 27,00€
- Lamsrack 450g, groenten van seizoen, saus tijm honing- 34,00€
- Chef’s Cheeseburger – 22,00€
- Entrecote van rundvlees 300g – 30,00€
- Rundvleestagliata, truffelolie, zongedroogde tomaten, rucola, parmezaan – 28,00€
- Ham met bearnaisesaus – €26,00
Specialiteiten van de chef
- Boulettes worst liégeoise – 19,00€
- Blanquette de veau – 24,00€
- Vol-au-vent – 19,00€
- Kalfsniertjes met ouderwetse mosterd en Pineau des Charentes – 24,00€
Vis
- filet van zalm, groente van seizoen, saus hollandaise citroen – €26,00
- rug van cabillaud, groenten van seizoen, saus hollandaise citronnée – €28,00
- Ondenval forel meunière – €22,00
- Ardense forel uit Ondenval (champignons, spek, room)- €24,00
Pasta
- Pittige Scampi Penne van de Chef – 19,00€
- Penne scampi met knoflookroom – 19,00€
Vegetarische gerechten
- Penne met seizoensgroenten en basilicum – 17,00€
- Salade vers & croquetten van kaas – €20,00
- Velouté van seizoen – €14,00
Begeleidingen
- Frites – inclusief
- Appels grenaille – bijgevoegd
- Gratin dauphinois – 4,00€
Sauzen
- Béarnaise – €4,00
- Room champignons – 4,00€
- Peper crème – €4,00
- Sap van vlees hyme & honing – €4,00
Nagerechten
- Mousse met chocolade – €9,00
- Crème brûlée – €9,00 (in het Frans)
- Dame blanche – €9,00
- Calvados Tarte Tatin met vanille-ijs – 9,00€
- Tiramisu van het moment – 9,00€
Warme dranken
- Koffie – 3,00€
- Cafeïnevrij – 3,00€
- Thee – 3,00€
- Italiaanse koffie – 10,00€
- Ierse koffie – 10,00€
Spijsverteringsorganen
- Amaretto – 7,00€
- Grappa – 7,00€
- Cognac – 7,00€
- Limoncello – 7,00€
- Donkere rum – 7,00€
- Jack Daniel’s – 7,00€
- Peer – 9,00€
- Framboos – 9,00€
- Eau de Villée – 9,00€
- Johnny Walker – 7,00€
In geval van allergieën of intoleranties, aarzel niet
aan u adresseren aan een lid van onze staf.
